Продавець Интернет магазин Я-Купил.net розвиває свій бізнес на Prom.ua 10 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
25 відгуків
Купили товар? Оставьте отзыв и получите 30 грн на мобильный!Написать отзыв
Массажные кресла и оборудование, медицинская техника, электротранспорт, климатическая техника
+380979167919
+380997681119

Розвіяний міф про користь органічних продуктів

Розвіяний міф про користь органічних продуктів

Продукти, вирощені в екологічно чистих умовах, корисніше звичайних - так вважалося досить довго, до тих пір, поки фахівці зі Стенфордського університету (Stanford University) не розвінчали цей міф.

Продукти, вирощені в екологічно чистих умовах, корисніше звичайних - так вважалося досить довго, до тих пір, поки фахівці зі Стенфордського університету (Stanford University) не розвінчали цей міф.

Науковці вивчили понад 200 звітів про користь органічних і звичайних продуктів. В результаті вони не виявили особливої різниці в їх поживної цінності.

Дослідження стосувалося в основному кількості поживних речовин, бактерій, грибків і пестицидів у фруктах, овочах, злакових, м'ясі, молоці та яйцях. Так, і в екологічно чистих і у звичайних продуктах було зафіксовано однакову кількість вітамінів.

Рівень пестицидів виявився різним - в органічних продуктах їх на 30% менше. А ось азоту в органічних продуктах виявилося більше. Дослідники пояснюють це застосуванням добрив і ступенем зрілості при збиранні врожаю. Але користь здоров'ю азот не приносить, пише журнал Annals of Internal Medicine.

«Споживачі обирають органічні продукти з ряду причин, однак дане дослідження показало відсутність відмінностей між ними та традиційними продуктами в плані поживної цінності. Сподіваюся, ця інформація буде корисною для споживачів», - говорить Алан Дангур з лондонської Школи гігієни і тропічної медицини (Londyn School of Hygiene and Tropical Medicine).

Інші статті